Организация горячего питания

Форма обратной связи для родителей по вопросам питания

телефон горячей линии Министерства Просвещения Российской Федерации (8-800-200-91-85),
телефон горячей линии ОНФ (8-800-200-34-11),
телефон региональной горячей линии Облкомобразования (30-86-02, 30-86-47)

Организатор питания в МКОУ "Александровская СШ" Аутсорсинговая компания - Общество с ограниченной ответственностью «Бизнес Консалтинг» Кортоножко Елена Юрьевна , тел.: 8-927-546-03-88
Юридический адрес: 400038, Волгоградская обл., г..Волгоград.,

Мостостроителей (тер. рабочий поселок Горьковский), д. 6, офис 3

ИНН: 3460079774

КПП: 346001001

Р/с: 40702810926010006100 Банк: филиал "Ростовский" АО «Альфа-банк» Кор/сч: 30101810500000000207

БИК: 046015207

ОГРН: 1213400000307

ОКПО: 46859791

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ

Проверка комиссии родительского контроля качества горячего питания с дегустацией 03.10.2022г (МКОУ "Александровская СШ" ), протокол №1

Проверка комиссии родительского контроля качества горячего питания с дегустацией 15.12.22г (МКОУ "Александровская СШ"), протокол №2

Чек-лист родительского контроля 03.10.2022г( МКОУ "Александровская СШ")
Чек-лист родительского контроля 15.12.22г (МКОУ "Александровская СШ"
Чек-лист родительского контроля 17.10.2022г (Андреевский филиал")

ОПРОС РОДИТЕЛЕЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

https://xn--l1aecsk.xn--p1ai/

https://фцмпо.рф

https://forms.gle/aeUeFUax5LBzu3uK7

findex.xlsx

АНКЕТИРОВАНИЕ УЧАЩИХСЯ И РОДИТЕЛЕЙ

Анкета школьника МКОУ «Александровская СШ»

Анкета учащихся 07.10.2022г

Анкета учащихся 25.01.2023г

Памятка для родителей №1
Памятка для родителей №2
Памятка для родителей №3
Памятка для родителей №4
Памятка для родителей №5
Памятка для родителей №6
Памятка для родителей №7
Памятка для родителей №8
Памятка для родителей №9
Памятка для родителей №10

Сентябрь 2023г Октябрь 2023
4 11 18 25 2 9 16 23 30
5 12 19 26 3 10 17 24
6 13 20 27 4 11 18 25
7 14 21 28 5 12 19 26
1 8 15 22 29 6 13 20 27

ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

В каких продуктах «живут» витамины

Витамин А — содержится в рыбе, морепродуктах, абрикосах, печени. Он обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, улучшает зрение, улучшает сопротивляемость организма в целом.

Витамин B1 — находится в рисе, овощах, птице. Он укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение.

Витамин B2 — находится в молоке, яйцах, брокколи. Он укрепляет волосы, ногти, положительно влияет на состояние нервов.

Витамин РР — в хлебе из грубого помола, рыбе, орехах, овощах, мясе, сушеных грибах, регулирует кровообращение и уровень холестерина

Витамин В6 — в цельном зерне, яичном желтке, пивных дрожжах, фасоли. Благотворно влияет на функции нервной системы, печени, кроветворение.

Пантотеновая кислота — в фасоли, цветном капусте, яичных желтках, мясе, регулирует функции нервной системы и двигательную функцию кишечника.

Витамин B12 — в мясе, сыре, продуктах моря, способствует кроветворению, стимулирует рост, благоприятно влияет на состояние центральной и периферической нервной системы.

Фолиевая кислота — в савойской капусте, шпинате, зеленом горошке, необходима для роста и нормального кроветворения.

Биотин — в яичном желтке, помидорах, неочищенном рисе, соевых бобах, влияет на состояние кожи, волос, ногтей и регулирует уровень сахара в крови.

Витамин С — в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, полезен для иммунной системы, соединительной ткани, костей, способствует заживлению ран.

Витамин D — в печени рыб, икре, яйцах, укрепляет кости и зубы.

Витамин Е — в орехах и растительных маслах, защищает клетки от свободных радикалов, влияет на функции половых и эндокринных желез, замедляет старение.

Витамин К — в шпинате, салате, кабачках и белокочанной капусте, регулирует свертываемость крови.

НЕДЕЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
В целях формирования у детей и подростков устойчивой мотивации здорового образа жизни, повышения компетентности участников образовательного пространства в области здорового рационального питания, а также формирования культуры здорового питания обучающихся в с 03 по 07 апреля 2023 года в школе прошла Неделя здорового питания «Здоровое питание – здоровье нации!». В рамках проведения Недели здорового питания были проведены:
- кл. час "Твоё здоровье и питание" -8 кл, "Здоровое питание"-начальные классы (1-4 кл), "Продукты с особыми свойствами в рационе питания"- 5-6 кл, "Правильный уход и питание-залог здоровых зубов"-7кл, "О здоровом питании"-10-11кл.
- выставка рисунков

*20 марта отмечается ежегодный праздник – День без мяса! А вы готовы отказаться от мясных продуктов на день?С 2012 года в России празднуют эту дату. В Санкт- Петербурге на улицах раздают фрукты, а в Москве листовки о пользе овощей для организма. В 2020 году на территории РФ празднику исполняется 8 лет. День без мяса - день за мир в природе. День без мяса - день любви к животным.
В этот день, 20 марта, магазины и рестораны отказываются от продажи мяса, а активисты пропагандируют вегетарианство, а также идеи сострадания животным и защиты окружающей среды.
* 20 января "Всемирный день любителей сыра"
Сыр – очень полезный продукт. Многообразие его видов позволило ему снискать популярность как у обычных потребителей, так и в среде настоящих гурманов, ценителей изысканных вкусов.История этого продукта уходит своими корнями в дописьменную древность. Некоторые исследователи упоминают 8000 лет до н.э. в качестве исходной точки развития сыроварения

*с 01.01.2023г. по 31.12.2023г. у категории учащихся 1-4 классов и 5-11 классов увеличивается размер частичной компенсации стоимости питания (завтрак) 82 руб.25 коп.
* 5 января "Международный разгрузочный день"
Каждый год 31 декабря люди начинают вести себя странно. С утра и почти до самого вечера они готовят, при этом почти ничего не едят, а ближе к полуночи садятся за стол и начинают есть МНОГО.В рамках борьбы с ожирением и лишним весом сервис здорового питания Daily-menu.ru совместно с проектом Календарь Событий, по инициативе участников сообществ, решили учредить Международный разгрузочный день. Впервые праздник был отмечен 5 января 2018 года. И сегодня, не откладывая на потом, мы призываем вас 5-го января отметить начало года легким питанием, благодаря которому организм избавится от лишней еды, настроение поднимется, а вы войдете в новый год без перегруза.Отмечать праздник легко – главные правила Международного разгрузочного дня:

баланс белков, жиров, углеводов,

дефицит калорий.

*с 07.11.2022г. по 31.12.2022г. у категории учащихся 5-11 классов увеличивается размер частичной компенсации стоимости питания (завтрак) 85руб.86 коп.

*
НЕДЕЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
В целях формирования у детей и подростков устойчивой мотивации здорового образа жизни, повышения компетентности участников образовательного пространства в области здорового рационального питания, а также формирования культуры здорового питания обучающихся в с 21 по 25 ноября 2022 года в школе прошла Неделя здорового питания «Здоровое питание – здоровье нации!». В рамках проведения Недели здорового питания были проведены:
- кл. час "Твоё здоровье и питание" -8 кл, "Здоровое питание"-начальные классы (1-4 кл), "Продукты с особыми свойствами в рационе питания"- 5-6 кл, "Правильный уход и питание-залог здоровых зубов"-7кл, "О здоровом питании"-10-11кл.
- выставка рисунков

*18 ноября в МКОУ "Александровская СШ" прошло общешкольное мероприятие "Картофельный банкет".
*20 октября -международный день поваров. Учащиеся школы поздравили поваров с профессиональным праздником.
*16 октября- международный день хлеба. Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

* 7 октября 2022г прошло анкетирование учащихся: "ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ".

Анкета учащихся 07.10.22г

* Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой

Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.

* Соблюдайте правильный режим питания

- Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.

- Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

* Не пропускайте приемы пищи

Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.

Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).

Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

* Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки

- Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

- Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

- Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

- Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленым на пару, запеченым, пассерованным и припущенным блюдам.

- Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.

- Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

- Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

* Мойте руки

- Мойте руки перед каждым приемом пищи.

- Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.

В МКОУ "Александровская СШ" имеется большая столовая, обеспеченная всем необходимым технологическим оборудованием для организации школьного питания.Организатором питания является ООО"Питание". Обеденный зал столовой рассчитан на 90 мест. Обслуживающий персонал столовой ( в количестве 2 работников) позволяет успешно справляться со всеми нагрузками во время школьных перемен. Питание всех учащихся проводится по расписанию и разрешается проблема нагрузок на столовую в обеденные часы. Меню, предлагаемое в школьной столовой, отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.
Горячее питание

Архив 2020-2021г
Архив 2021-2022г
Архив 2022-2023г